人在江湖漂,酒精考驗(yàn)是避免不了的。以酒助興、把酒自樂、借酒壯膽、醉酒鬧事……可以說“酒”幾乎是個(gè)人就喝過,不勝酒量的人可能在興起之時(shí)也會(huì)小酌幾杯。但今天小編為大家盤點(diǎn)的這10款世界上最稀奇古怪的酒,也許你真的沒有喝過,或者說你也許根本就不敢喝!
1.樺樹汁酒
砍一根樺樹枝,用瓶子接住從切口處流出來的汁液。樺樹汁含有糖分、蛋白質(zhì)、氨基酸和酶,口感微甜。它可以用來制作各種各樣的食物,比如糖漿,其制作方法和楓糖漿的一樣。用樺樹汁來釀酒是一種更富有“探險(xiǎn)”精神的做法。把樺樹汁和糖、酵母、檸檬一起加熱,接下來進(jìn)行持續(xù)5天的發(fā)酵過程。用樺樹汁釀酒并不是只有“野人”才會(huì)做的事情。在瑞士耶姆特蘭省一個(gè)叫做薩夫的地方,就有釀酒師專門用樺樹汁來釀造一款起泡酒。據(jù)說,這款樺樹汁起泡酒帶有“柑橘、酸面團(tuán)和核果”的香氣,其余味“比較悠長,帶有森林、真菌、藥草和蘋果的氣息”。據(jù)說,這些釀酒師是根據(jù)一份源自1785年的古老秘方來釀造這款樺樹汁起泡酒的。
2.玫瑰花酒
英國盧格肖酒廠在皇家玫瑰協(xié)會(huì)的授權(quán)之下,用手摘的玫瑰花瓣生產(chǎn)出一款泛著粉紅色澤的迷人酒精飲料。這款酒被稱為一款“極為芳香的桃紅酒”,口感為半干型,據(jù)說它會(huì)讓人聯(lián)想到土耳其軟糖的芳香。盧格肖酒廠建議用這款酒和卡瓦起泡酒或香檳進(jìn)行調(diào)配后再飲用,也可以單飲。
3.披薩啤酒
這款令人匪夷所思的披薩啤酒是在2006年由湯姆·斯弗及其妻子雅典娜釀造的。在釀造這款啤酒時(shí),需要把一整塊披薩碾碎,然后把碎末包起來,像用茶包泡茶一樣,把它泡在麥芽漿中,F(xiàn)在,這款啤酒在美國伊利諾斯州、印第安納州、威斯康星州和賓夕法尼亞州的200多家零售店和餐廳里都有出售。
4.蛇酒和蝎子酒
這種可怕的酒是通過把整條蛇浸泡在米酒或者谷物酒中得到的。根據(jù)歷史記錄,這種酒最初出現(xiàn)在中國的西周王朝。就像很多起源于亞洲的奇怪飲料一樣,這種酒據(jù)說也具有治療疾病的功效,可以讓人恢復(fù)健康。
5.鹿角威士忌
這是泰國的一種傳統(tǒng)谷物威士忌,把鹿角、人參和其他特殊藥草浸泡在用大粘土罐裝著的谷物威士忌中,幾個(gè)月之后,再進(jìn)行過濾和裝瓶。據(jù)說,鹿角可以提高男人的生殖能力和健康水平。在東南亞的某些生活圈子中,人們相信飲用鹿角威士忌可以帶來更高的社會(huì)地位。據(jù)說,這種威士忌帶有“豐富的余味,其中夾雜著木質(zhì)的氣息”,其口感微甜,隱約帶有甘草的香氣。
6.三鞭酒
在這份十大榜單中,最奇特的飲料估計(jì)就是這款三鞭酒了。這款酒是通過把海豹鞭、鹿鞭和狗鞭浸泡在中國米酒中釀造的,據(jù)說它可以提高男性的生殖能力。
7.培根風(fēng)味伏特加
這種帶有奇怪風(fēng)味的伏特加是在2009年由西雅圖的黑石烈酒公司發(fā)布的,最常用于調(diào)配培根馬提尼雞尾酒。這款伏特加一經(jīng)發(fā)布,就贏得了2010年酒界啤酒之星銀獎(jiǎng)和2010年SIP國際烈酒競賽銀獎(jiǎng)。
8.鼠仔酒
鼠仔酒是中國和韓國的一種傳統(tǒng)飲料,他們認(rèn)為,鼠仔酒對促進(jìn)人體健康相當(dāng)有效。這種酒通過把出生2-3天的小老鼠浸泡在米酒中得到,浸泡時(shí)間為一年左右。據(jù)說,這種酒喝起來有點(diǎn)像汽油。
9.海鷗酒
據(jù)說,海鷗酒最初是由因紐特人發(fā)明的,一般的商店都不出售。它的釀造方法雖然很驚人,但也很簡單,把一只死海鷗放到瓶子里,裝滿水,然后放在太陽底下發(fā)酵。蘇珊娜·唐納修聲稱她曾經(jīng)品嘗過這種酒,并這樣描述它:“如果你打開一個(gè)汽車化油器,并把里面的液體喝掉,那就跟喝海鷗酒差不多。海鷗酒入口時(shí)感覺很難喝,喝下去之后感覺更糟糕。不過,它可以讓人迅速醉倒。醉了你就會(huì)覺得自己好像被一個(gè)巨人不停地?fù)舸蝾^部……”
10.酸腳趾雞尾酒
加拿大的“Downtown Hotel”酒吧調(diào)配出歷史上最讓人惡心的雞尾酒——酸腳趾雞尾酒,里面帶有真人的腳趾頭!這種做法源自20世紀(jì)70年代,那些真正敢于把這根腳趾頭放進(jìn)自己的雞尾酒的客人可以成為酸腳趾雞尾酒俱樂部的成員。到現(xiàn)在,已經(jīng)有50,000多人加入了這個(gè)俱樂部。
文章來源:致品網(wǎng) http://lifestyle.luxtarget.com/Wines/20141110/17296.html
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