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[品牌故事]： 巴黎茶室的歷史與 Ladurée 家族的歷史密不可分。 這一切始于1862年，當(dāng)時(shí)一位來自法國西南部的磨坊主人 Louis Ernest Ladurée ...了解更多> |
Ladurée
[中文名稱]：拉多芮
[英文名稱]：Ladurée
[品牌類別]：生活方式
[國家地區(qū)]：法國
[品牌官網(wǎng)]：www.laduree.com
[產(chǎn)品信息]：點(diǎn)擊進(jìn)入產(chǎn)品庫
巴黎茶室的歷史與 Ladurée 家族的歷史密不可分。 這一切始于1862年，當(dāng)時(shí)一位來自法國西南部的磨坊主人 Louis Ernest Ladurée 在巴黎的皇家街16號（16 rue Royale）創(chuàng)建了一家面包店。 1871年，正值奧斯曼男爵（Baron Haussmann）給巴黎“改頭換面”的時(shí)候， 面包店被大火焚毀，促使其轉(zhuǎn)型成為一家糕點(diǎn)店。 糕點(diǎn)店的裝修工作委托給了 Jules Cheret， 他是二十世紀(jì)初的著名畫家和海報(bào)藝術(shù)家。 Cheret 先生將西斯廷教堂和卡尼爾歌劇院的天花板 使用的繪畫技法融入糕點(diǎn)店的設(shè)計(jì)， 加入天真無邪的小孩圖像， 讓新店的天花板充滿深度和藝術(shù)感。 在法蘭西第二帝國時(shí)期，咖啡館逐步發(fā)展，變得越來越奢華。 巴黎上流社會紛紛慕名而來。 二十世紀(jì)初的巴黎充滿各式各樣的娛樂， 當(dāng)?shù)厝溯^從前更熱愛進(jìn)出公眾場所。 巴黎人蜂擁而至世界博覽會，女性的生活理念也在發(fā)生變化。 她們希望結(jié)識新朋友。 文學(xué)沙龍和文學(xué)圈子逐步湮沒在潮流之外。
Ernest Ladurée 的妻子 Jeanne Souchard 提出了混搭風(fēng)格理念： 巴黎咖啡館和糕點(diǎn)店的融合 成為了城內(nèi)首家茶室。 茶室 “salon de thé” 擁有超越咖啡館的優(yōu)勢： 女性可以完全自由地聚在一起。 Jeanne Souchard 憑借其家族傳承的工藝特色， 成功結(jié)合了世紀(jì)初的潮流趨勢和現(xiàn)代主義。 皇家街茶室于1930年由 Louis Ernest Ladurée 的 二表弟 Pierre Desfontaines 擴(kuò)建 ， 他更發(fā)明了新款甜點(diǎn)， 用兩塊杏仁蛋白小圓餅搭配美味的巧克力夾心。 茶室的優(yōu)雅氛圍及豐富的歷史背景深深吸引了David Holder 及其父親 Holder Group 創(chuàng)辦人 Francis Holder。1993年，他們決定買下這家巴黎機(jī)構(gòu)， 并推廣及拓展這個(gè)著名「品牌」。